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Tag: agneau

Recette du Lamele ou agneau de Pâques

Pour ceux qui ne connaissent pas, le Lamele (Lamala dans le Haut-Rhin) est une sorte de cake génoise très aéré en forme de mouton que l’on mange en Alsace à l’occasion des fêtes de Pâques. C’est la première fois que j’en prépare et c’est très facile 🙂 Je partage avec vous la recette que j’ai […]